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Tarte Crumble aux Framboises : Une Recette Incroyable Ultime

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Ingredients

– 200 g de farine
– 100 g de sucre cristallisé
– 100 g de beurre froid, coupé en dés
– 1 œuf
– 300 g de framboises fraîches ou surgelées
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de vanille
– 1 pincée de sel

Instructions

Suivez ces étapes simples pour réaliser facilement votre Tarte Crumble aux Framboises :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre cristallisé et le sel.
3. Ajoutez le beurre froid et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
4. Incorporez l’œuf et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
5. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
6. Dans un autre bol, mélangez les framboises avec le jus de citron et la vanille, puis versez ce mélange sur la pâte.
7. Émiettez le reste de la pâte sur le dessus des framboises pour former le crumble.
8. Enfournez et faites cuire pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
9. Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.

Ces étapes simples vous guideront vers la réalisation d’une Tarte Crumble aux Framboises exquise et appréciée de tous !

  • Author: Rachel