Créer des Spaghetti Savoureux à la Crème de Poivron, Chorizo et Crevettes peut se faire aisément en suivant ces étapes :

1. Cuire les spaghetti : Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Ajoutez les spaghetti et faites cuire selon les instructions du paquet jusqu’à al dente. Égouttez et réservez.

2. Préparer le chorizo : Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les rondelles de chorizo et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement croustillantes, environ 5 minutes. Retirez-les de la poêle et mettez de côté.

3. Cuire les légumes : Dans la même poêle, ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide, environ 3 minutes.

4. Ajouter les poivrons : Incorporez les dés de poivrons dans la poêle avec l’oignon et l’ail. Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.

5. Ajouter les crevettes : Ajoutez les crevettes et le paprika dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et opaques, environ 3-4 minutes.

6. Incorporer la crème : Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez la crème fraîche dans la poêle. Remuez pour bien combiner et laissez mijoter pendant 2-3 minutes.

7. Mélanger les pâtes : Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle avec la sauce. Mélangez délicatement pour enrober les pâtes de la sauce crémeuse.

8. Assaisonner : Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez à nouveau.

9. Servir : Retirez du feu et servez immédiatement, garni de rondelles de chorizo et de persil frais haché.