Ingredients
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1 oignon haché fin
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2 c. à soupe de beurre
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10 tasses d’eau
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1 c. à soupe de bouillon de poulet (en poudre ou liquide)
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1 boîte (19 oz) de tomates étuvées
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1 boîte (10 oz) de crème de tomates
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1 sachet de soupe au poulet Lipton
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½ tasse de céleri haché fin
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1 c. à thé de sel
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½ c. à thé de poivre
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½ tasse de nouilles à soupe (alphabet, étoiles, vermicelles, etc.)
Instructions
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole et faire dorer l’oignon.
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Ajouter l’eau et porter à ébullition.
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Incorporer le bouillon de poulet, les tomates étuvées, la crème de tomates, le céleri, le sel et le poivre.
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Laisser bouillir environ 1 heure à feu moyen pour bien mélanger les saveurs.
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Ajouter le sachet de soupe Lipton et les nouilles, puis cuire encore 30 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
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Servir chaud et savourer !