Préparer une salade de mangue avec épinards et myrtilles est simple et rapide. Suivez ces étapes :

1. Lavez les épinards : Rincez soigneusement les épinards sous l’eau froide et égouttez-les.

2. Préparez les fruits : Coupez les mangues en dés et rincez les myrtilles sous l’eau froide.

3. Mélangez les ingrédients : Dans un grand saladier, combinez les épinards, les dés de mangue, les myrtilles, les noix de pécan et l’oignon rouge.

4. Préparez la vinaigrette : Dans un petit bol, fouettez ensemble l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance lisse.

5. Assaisonnez la salade : Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

6. Ajoutez la feta : Si vous utilisez du fromage feta, émiettez-le sur le dessus de la salade.

7. Servez immédiatement : Profitez de votre salade de mangue avec épinards et myrtilles fraîche et colorée !