Ingredients
Scale
- 1 rôti de palette de bœuf
- 1 c. à table de poudre de chili
- 1 c. à table de paprika
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre
- 1 tasse de sirop d’érable
- 1/4 tasse de sauce soya
- Environ 6–8 gousses d’ail hachées
Instructions
- Étendre le sel, le poivre, la poudre de chili et le paprika sur le rôti et le frotter des deux côtés. Réserver.
- Dans la mijoteuse, verser le sirop d’érable et mélanger avec la sauce soya et les gousses d’ail.
- Déposer le rôti dans la mijoteuse et le tourner pour bien l’enrober.
- Refermer la mijoteuse et cuire à HIGH pendant 5 heures.