Préparer cette Quiche Délicieuse au Saumon Fumé et Boursin est un jeu d’enfant en suivant ces étapes :

1. Préchauffez le four à 180°C (354°F).
2. Garnissez le moule : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte de 23 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette et réservez.
3. Faites revenir l’oignon : Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et ajoutez l’oignon émincé. Faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis retirez du feu et laissez refroidir.
4. Préparez la garniture : Dans un grand bol, battez les œufs. Ajoutez la crème fraîche, le fromage Boursin, l’aneth, le saumon fumé et les oignons refroidis. Salez et poivrez à votre goût.
5. Versez la garniture : Répartissez uniformément la garniture sur la pâte dans le moule.
6. Enfournez : Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit bien prise.
7. Laissez refroidir : Une fois cuite, sortez la quiche du four et laissez-la reposer pendant environ 10 minutes avant de la couper en parts.

Voilà, vous avez une magnifique Quiche Délicieuse au Saumon Fumé et Boursin prête à être servie !