1. Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
2. Préparez le poulet : Dans un bol, mélangez les poitrines de poulet avec la sauce César, le lait, le poivre et le sel.
3. Faire cuire le poulet : Déposez les poitrines de poulet dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive. Enfournez pour 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et tendre.
4. Ajoutez le fromage : À mi-cuisson, saupoudrez le fromage parmesan sur le poulet pour qu’il fonde et forme une croûte délicieuse.
5. Préparez la salade : Pendant que le poulet cuit, préparez la salade romaine dans un grand saladier. Ajoutez les croûtons pour une texture croquante.
6. Dressez le plat : Une fois le poulet cuit, retirez-le du four et laissez reposer quelques minutes avant de le couper en dés.
7. Mélangez et servez : Mélangez le poulet avec la salade romaine, ajoutez un peu plus de sauce César si désiré, puis servez immédiatement.

Ces étapes simples vous permettront de créer un Poulet César Fondant savoureux et réconfortant que tout le monde adorera.