Lorsqu’il s’agit de desserts qui allient légumes et gourmandise, le Gâteau aux carottes et au sucre à la crème occupe une place spéciale dans le cœur des amateurs de pâtisserie …
Plats
Gâteau bonheur (à l’érable)
0 commentsS’il y a bien un dessert qui porte le bonheur dans son nom et dans chaque bouchée, c’est le Gâteau bonheur à l’érable ! Imaginez deux étages de gâteau moelleux, …
Carrés au sirop d’érable (Jean-Philippe)
0 commentsS’il y a bien une gâterie qui célèbre l’érable dans toute sa splendeur, ce sont ces Carrés au sirop d’érable signés Jean-Philippe ! Imaginez une base croustillante et légèrement sucrée, surmontée d’une …
Pouding Chômeur aux Pommes : Un Dessert Québécois Ultra-Réconfortant
0 commentsPlongez dans le pouding chômeur aux pommes, une variante automnale du grand classique québécois qui transforme les pommes en un dessert fondant et caramélisé ! Cette recette marie une pâte …
Saucisses Cocktail dans le Sirop d’Érable : Un Apéro Québécois Irrésistible
0 commentsDécouvrez ces saucisses cocktail dans le sirop d’érable, un classique des partys et des fêtes au Québec qui marie la douceur du sirop pur à la richesse umami de la …
Pouding aux pommes (terriblement délicieux)
0 commentsPouding aux pommes terriblement délicieux, un dessert réconfortant et fondant inspiré des classiques québécois. Des morceaux de pommes juteux dans une pâte moelleuse, nappés d’un sirop caramélisé qui se forme …
Biscuits Dattes et Érable Québécois : Moelleux et Savoureux 🍁🍪
0 commentsLes Biscuits dattes et érable sont une gourmandise québécoise moelleuse et réconfortante, combinant la douceur naturelle des dattes, la richesse du sirop d’érable, et une touche de compote de pommes …
Bûche de Noël au Sucre à la Crème Québécoise : Festive et Délicieuse 🍫🍁
0 commentsLa Bûche de Noël au sucre à la crème est un dessert québécois festif et gourmand, combinant un biscuit roulade au chocolat moelleux avec un appareil crémeux au sucre à …
Bûche érable, framboises et chocolat blanc
0 commentsLa Bûche érable, framboises et chocolat blanc est un dessert québécois élégant et festif, parfait pour les Fêtes ou toute occasion spéciale. Avec sa crème onctueuse à l’érable, ses framboises …
Pouding aux framboises d’automne: classique de grand-maman
0 commentsLe Pouding aux framboises de grand-maman est un dessert québécois intemporel, combinant une base de framboises sucrées au sirop d’érable et un gâteau moelleux parfumé à la vanille. Prêt en …
À Propos De Moi
Embarquons ensemble pour un délicieux voyage culinaire, en parcourant mes recettes préférées. Qu’il s’agisse de saveurs de pays lointains ou de doux échos de mon enfance, une chose est sûre : nous allons goûter à l’authenticité.
