Préparer un Panini Burger au Cheddar est simple. Voici comment faire :

1. Préparez la viande : Dans un bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre. Formez quatre galettes égales.
2. Chauffez l’huile : Dans une poêle à feu moyen, ajoutez l’huile d’olive et laissez chauffer.
3. Cuisez les galettes : Faites dorer les galettes dans la poêle pendant 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites comme vous le souhaitez.
4. Ajoutez le cheddar : Pendant la cuisson des galettes, placez une tranche de cheddar sur chaque galette dans les dernières minutes de cuisson pour qu’elle fonde.
5. Grillez le pain : Pendant que le fromage fond, grillez les pains à panini dans un grille-pain ou sur une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
6. Assemblez le burger : Sur la moitié inférieure de chaque pain, placez une galette de viande, puis ajoutez les oignons émincés, les tranches de tomate et la salade verte.
7. Ajoutez les condiments : Nappez de vos condiments préférés avant de refermer le burger avec la moitié supérieure du pain.
8. Finalisez le burger : Optionnellement, vous pouvez repasser les burgers assemblés dans la poêle pendant 1 à 2 minutes pour les pressées légèrement et les rendre encore plus croustillants si désiré.
9. Servez chaud : Coupez les burgers en deux et servez immédiatement, accompagnés de frites ou d’une salade.