Le Potage de Navet, Panais, Poire et Érable est une ode aux saveurs douces et réconfortantes de l’automne. Ce velouté onctueux marie la rusticité du navet et du panais, la …
Latest Recipes
Tarte aux Petits Fruits et Sirop d’Érable : Un Dessert Québécois Réconfortant
0 commentsQuand il s’agit de desserts qui évoquent la douceur des érablières et la fraîcheur des champs, la Tarte aux Petits Fruits et Sirop d’Érable est un véritable trésor. Ce dessert …
Casserole de Bœuf et de Riz au Fromage, Un Plat Réconfortant et Facile
0 commentsQuand il s’agit de plats qui réchauffent le cœur et rassemblent la famille, la Casserole de Bœuf et de Riz au Fromage est une gagnante à tous les coups. Ce …
Pouding chômeur au sirop d’érable sans œuf
0 commentsSi vous êtes à la recherche d’un dessert réconfortant qui évoque les saveurs authentiques du Québec, le Pouding chômeur au sirop d’érable sans œuf est un incontournable ! Cette version …
Gâteau blanc au crémage à l’érable
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Blanc Manger à la Vanille : Un Dessert Québécois Simple et Crémeux
0 commentsSi vous êtes amateur de desserts doux et réconfortants, le Blanc Manger à la Vanille est une petite merveille à découvrir ! Ce classique québécois, d’une simplicité désarmante, offre une …
Pouding Chômeur au Chocolat, Une Explosion de Gourmandise Chocolatée
0 commentsSi vous êtes un inconditionnel du chocolat, le Pouding Chômeur au Chocolat est fait pour vous ! Ce dessert québécois revisité transforme le classique pouding chômeur en une expérience décadente, …
Pouding au Pain avec Pommes et Coulis d’Érable, Un Dessert Rustique et Réconfortant
0 commentsLe Pouding au Pain avec Pommes et Coulis d’Érable est le dessert parfait pour transformer des restes de pain en une expérience gourmande digne des plus beaux souvenirs d’automne. Ce …
Fèves au Lard à l’Érable : Un Classique Réconfortant
0 commentsQuand l’envie d’un plat chaleureux et savoureux se fait sentir, les Fèves au Lard à l’Érable sont la réponse parfaite. Ce mets traditionnel, imprégné des arômes riches du sirop d’érable …
Gâteau-Pouding au Cacao, Un Dessert Chocolaté Ultra-Réconfortant
0 commentsQuand une envie de chocolat frappe, rien ne vaut le Gâteau-Pouding au Cacao, un dessert décadent qui combine une pâte moelleuse à une sauce riche et sirupeuse. Ce classique, à …
À Propos De Moi
Embarquons ensemble pour un délicieux voyage culinaire, en parcourant mes recettes préférées. Qu’il s’agisse de saveurs de pays lointains ou de doux échos de mon enfance, une chose est sûre : nous allons goûter à l’authenticité.
