Créer le Presque Brownie (Sans Sucre) est simple et rapide. Suivez ces étapes :

1. Préchauffez le four : Réglez votre four à 350°F (175°C) et tapissez un petit moule carré (8×8 pouces) de papier sulfurisé.
2. Mélangez les ingrédients humides : Dans un grand bol, mélangez la purée de dattes, le beurre de noix, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3. Ajoutez les ingrédients secs : Incorporez le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Ajoutez les noix et les pépites : Si vous utilisez des noix et des pépites de chocolat, incorporez-les à la pâte.
5. Versez dans le moule : Transférez la pâte dans le moule préparé et étalez-la de manière uniforme.
6. Faites cuire : Enfournez pendant 20-25 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre ; il doit en ressortir propre.
7. Laissez refroidir : Une fois cuit, sortez le moule du four et laissez refroidir pendant au moins 15 minutes avant de couper en morceaux.

Avec ces instructions simples, vous serez en mesure de préparer des brownies incroyables sans sucre et pleins de saveurs en un rien de temps.