Suivez ces étapes simples pour réaliser votre Gâteau Moelleux aux Noix :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez un moule à gâteau de 20 cm.
2. Dans un grand bol, crémez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
3. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout pour incorporer complètement.
4. Incorporez l’extrait de vanille.
5. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
6. Ajoutez ce mélange sec au mélange crémeux, en alternant avec le lait, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
7. Incorporez délicatement les noix hachées.
8. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus.
9. Faites cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
10. Laissez refroidir dans le moule pendant 10-15 minutes avant de transférer le gâteau sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

Avec ces étapes précises, vous êtes sur la bonne voie pour obtenir un gâteau moelleux à souhait qui impressionnera vos invités !