Voici les étapes simples pour réaliser ces délicieux encas à l’avoine, beurre de cacahuètes et chocolat :

1. Mélanger les ingrédients humides : Dans un grand bol, incorporez le beurre de cacahuètes, le miel (ou sirop d’érable), la vanille et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Ajouter les flocons d’avoine : Incorporez les flocons d’avoine au mélange crémeux. Remuez jusqu’à ce que tous les flocons soient bien enrobés.
3. Incorporer le chocolat : Ajoutez les pépites de chocolat et les noix hachées si vous le souhaitez. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien réparti.
4. Former les bouchées : Utilisez vos mains pour former des petites boules ou des barres de la taille souhaitée. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Réfrigérer : Mettez votre plaque au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les bouchées durcissent.
6. Servir : Une fois refroidies, sortez les bouchées et dégustez-les immédiatement ou conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Ces étapes pratiques vous permettront de réaliser facilement de savoureuses bouchées sans cuisson.