Préparer ces cookies est un véritable plaisir. Suivez ces étapes simples pour réaliser vos cookies aux flocons d’avoine :

1. Préchauffez le four : Mettez votre four à préchauffer à 180°C (350°F).
2. Mélangez les ingrédients humides : Dans un grand bol, combinez les bananes écrasées, la compote de pommes et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
3. Ajoutez les flocons d’avoine : Incorporez les flocons d’avoine à votre mélange, puis mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
4. Ajoutez les fruits secs : Ajoutez les raisins secs et la cannelle, si vous le souhaitez. Mélangez délicatement pour une répartition uniforme.
5. Formez les cookies : À l’aide d’une cuillère, déposez des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez-les légèrement.
6. Enfournez : Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
7. Refroidissez : Une fois cuits, laissez les cookies reposer sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.

Avec ces étapes simples, vous aurez des cookies moelleux et délicieux à déguster !