Ingredients
Scale
- ¼ tasse (60 g) de beurre
- 2 tasses (400 g) de sucre
- ½ tasse (40 g) de cacao
- ½ tasse (125 ml) de lait
- 1 c. à thé (cc) d’essence de vanille
- 2 ½ tasses (250 g) de gruau
- ¼ tasse (60 ml/106 g) de crème à tartiner aux noisettes et au chocolat, du commerce
Instructions
- Beurrer un moule carré de 8 po (20 cm). Réserver.
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, sauf le gruau et la crème à tartiner. Faire chauffer jusqu’à ce que le sucre soit fondu; faire bouillir une minute.
- Retirer du feu et ajouter les grains de caramel. Bien mélanger. Incorporer le gruau et la noix de coco. Laisser tiédir 5 à 10 minutes, puis déposer par cuillerées à soupe combles (moi, 2 c. à soupe par bouchées) sur du papier parchemin. Réfrigérer jusqu’à ce que les bouchées soient fermes. Conserver ces bouchées au réfrigérateur dans un contenant hermétique.