Suivez ces étapes simples pour préparer de délicieuses Brochettes de Poulet Teriyaki :

1. Préparez la marinade : Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, l’huile de sésame, l’ail émincé et le gingembre râpé.
2. Marinez le poulet : Ajoutez les cubes de poulet à la marinade. Mélangez bien pour enrober le poulet. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure.
3. Préchauffez le gril : Si vous utilisez un grill, préchauffez-le à feu moyen.
4. Préparez les brochettes : Enfilez les cubes de poulet mariné sur les piques, en alternant avec des morceaux de légumes si désiré.
5. Grillez le poulet : Placez les brochettes sur le gril. Faites cuire pendant 10 à 15 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et légèrement caramélisé.
6. Ajoutez le glaçage : Pendant les dernières minutes de cuisson, badigeonnez les brochettes avec un peu de marinade pour plus de saveur.
7. Servez chaud : Retirez les brochettes du gril et laissez-les reposer quelques minutes avant de servir.

Ces étapes vous guideront pour un résultat savoureux et agréable.