Ingredients
fromage brie
1 c. à soupe de beurre
1 pomme, épluchée et coupée en petits cubes
1/4 tasse de noix de Grenoble, hachées
1 c. à soupe d’amandes, effilées
Quelques pistaches, hachées
1 c. à thé de cassonade
2 c. à soupe de sirop d’érable
Poivre du moulin
Instructions
Préchauffer le four à 350 °f.
Dans une poêle, chauffer le beurre. Faire dorer les cubes de pommes avec les noix et la cassonade pendant 3 à 4 minutes à feu moyen.
Déposer le brie dans un plat allant au four. Faire quelques entailles sur le dessus et déposer la garniture aux pommes. Arroser de sirop d’érable et enfourner 15 minutes.
Déguster avec du pain frais et quelques tranches de pommes croquantes.