Les muffins à l’avoine, aux poires et à l’érable incarnent le goût réconfortant du Québec automnal, avec leur moelleux dû aux flocons d’avoine gonflés au lait et leur douceur fruitée …
Author: Rachel
Sauce pour dinde ou poulet
0 commentsLa sauce pour dinde ou poulet est un classique des repas festifs québécois, offrant une texture veloutée et un goût parfumé aux herbes qui sublime viandes rôties et volailles. Cette …
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La Trempette Étagée des Fêtes est l’une de ces entrées qui disparaissent toujours en premier sur la table, tant elle est gourmande, colorée et conviviale. Avec ses couches crémeuses au …
Salade de brocoli des fêtes
0 commentsLa salade de brocoli des fêtes est une recette rafraîchissante et croquante, parfaite pour les repas festifs ou les buffets des Fêtes. Ce plat végétalien allie la fraîcheur du brocoli …
Tarte au sirop d’érable de grand-maman
0 commentsBien, les amis ! On s’installe confortablement, parce que je suis sur le point de vous révéler le secret le mieux gardé de notre famille : la Tarte au sirop …
Gâteau aux fruits
0 commentsAlors, qui a besoin d’un peu de douceur dans sa vie ? Si tu es comme moi, la réponse est : TOUJOURS ! Aujourd’hui, on va préparer un Gâteau aux …
Petits Biscuits de Noël à la Confiture
0 commentsSalut, mon ami ! Aujourd’hui, on va se plonger dans l’une des plus merveilleuses traditions de Noël : les Petits Biscuits de Noël à la Confiture. Imagine juste le parfum …
Pouding aux Dattes
0 commentsLe Pouding aux Dattes, aussi connu sous le nom de sticky date pudding dans certaines régions, est un dessert réconfortant qui marie la douceur des dattes à une sauce caramélisée irrésistible. Ce gâteau …
Carrés aux dattes de l’érablière : la recette québécoise ultime (fondants, moelleux et 100 % réconfort)
0 commentsSi vous cherchez LA recette de carrés aux dattes qui fait l’unanimité au Québec, vous êtes au bon endroit. Ces carrés aux dattes à l’érable (aussi appelés « date squares …
Sauce caramel à l’érable pour vos desserts préférés
0 commentsSauce caramel à l’érable, c’est mon petit trésor de cuisine qui transforme une simple boule de glace en dessert de fête. On a tous connu cette envie soudaine d’un truc …
À Propos De Moi
Embarquons ensemble pour un délicieux voyage culinaire, en parcourant mes recettes préférées. Qu’il s’agisse de saveurs de pays lointains ou de doux échos de mon enfance, une chose est sûre : nous allons goûter à l’authenticité.
