Le Potage aux carottes et chou-fleur est un classique réconfortant de la cuisine québécoise, où des légumes simples se transforment en une soupe crémeuse et savoureuse. Enrichi d’une touche de …
Author: Rachel
Pouding Chômeur du Pied de Cochon
0 commentsLe Pouding chômeur du Pied de Cochon est une version somptueuse d’un grand classique québécois, où une pâte moelleuse rencontre une sauce riche et onctueuse à base de sirop d’érable …
Tarte au Chocolat avec Croûte Style Carrés aux Rice Krispies
0 commentsLa Tarte au chocolat avec croûte style carrés aux Rice Krispies est un dessert sans cuisson qui marie le croquant des céréales de riz soufflé à une garniture onctueuse au …
Tarte Crémeuse au Sirop d’Érable Québécoise : Un Délice Sucré
0 commentsLa Tarte crémeuse au sirop d’érable est un dessert québécois emblématique, où une garniture veloutée à base de sirop d’érable ambré, de cassonade et de crème 35 % rencontre une …
Gâteau-Pouding aux Bleuets Québécois : Un Dessert Fruité et Réconfortant
0 commentsLe Gâteau-pouding aux bleuets est un dessert québécois classique qui combine une couche de gâteau moelleux, des bleuets sucrés et juteux, et une sauce citronnée qui imbibe le tout. Préparé …
Tarte au Sucre Québécoise : Un Dessert Riche et Réconfortant 🍬
0 commentsLa Tarte au sucre est un dessert québécois emblématique, où une garniture crémeuse à base de cassonade et de lait évaporé repose dans une croûte dorée et croustillante. Prête en …
Grands-Pères aux Framboises à l’Ancienne : Un Dessert Québécois Réconfortant 🍇
0 commentsLes Grands-pères aux framboises à l’ancienne sont un dessert québécois emblématique, où des dumplings moelleux cuisent dans un sirop sucré et acidulé aux framboises. Ce plat, simple mais délicieux, évoque …
Rouleaux Chocolat et Rice Krispies : Une Friandise Croustillante et Gourmande 🍫
0 commentsLes Rouleaux Chocolat et Rice Krispies sont des friandises sans cuisson qui combinent le croquant des Rice Krispies, la richesse du beurre d’arachide, et la douceur d’une ganache au chocolat. …
Biscuits à l’Érable, Noix et Dattes : Une Douceur Québécoise Croustillante 🍁
0 commentsLes Biscuits à l’érable, noix et dattes sont des petites bouchées réconfortantes qui célèbrent les saveurs riches du Québec. Le sucre d’érable apporte une douceur profonde, les noix de Grenoble …
Muffins aux Bananes et aux Fraises : Une Explosion de Saveurs Fruitées 🍓🍌
0 commentsLes Muffins aux bananes et aux fraises sont des petites douceurs moelleuses et savoureuses, parfaites pour un petit-déjeuner gourmand, une collation sur le pouce, ou un dessert léger. La douceur …
À Propos De Moi
Embarquons ensemble pour un délicieux voyage culinaire, en parcourant mes recettes préférées. Qu’il s’agisse de saveurs de pays lointains ou de doux échos de mon enfance, une chose est sûre : nous allons goûter à l’authenticité.
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